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Gärtnerinformationen

In der Harmelerwaard führen die drei leidenschaftlichen Brüder ein tolles Familienunternehmen.

Marcel, John und Steef de Groot übernahmen den Betrieb 1987 von ihrem Vater und bauen inzwischen auf 15 ha Tomaten unter Glas an. Die süßen Strauchtomaten, die laut den Brüdern roh am besten zu Fleisch und Kartoffeln passen, sollte man an der Traube auf einem flachen Teller aufbewahren.

Ein wichtiger Tipp: Tomaten sollte man nie im Kühlschrank lagern!