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Verschiedene Gärtner - ein Herz

Verschiedene Gärtner - ein Herz

07 december 2011

Die Sunfresh Gruppe hat sich als Ziel gesetzt, Sie über Ihr Gemüse und seine Hintergründe bestens zu informieren sowie die Gärtner persönlich kennen zu lernen.

Wir möchten Ihnen vermitteln, dass stolze Gärtner jeden Tag Liebe und Mühe ei

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Ralph Steegh

Ralph Steegh

‘Wir sind immer auf der Suche nach Neuheiten´
Frans, Ralph und Bärbel Steegh können sich keine großartigere Kultur als Tomaten für den Anbau vorstellen. Durch alle die neuen Sorten ist ihre Leidenschaft für das Produkt noch größer geworden. Alle drei sind gemeinsam immer auf der Suche nach etwas Neuem.

Gemeinsame Philosophie
Ralph ist 2001 in den Betrieb eingestiegen und 2005 hat er seinen eigenen in Wellerlooi eröffnet. Frans und Bärbel führen immer noch den &sbquo...

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Cocktailstrauchtomaten

Cocktailstrauchto
-maten

Im Bereich Cocktailstrauchtomaten gibt es nach Ansicht der Sunfresh Gärtner zwei Sorten, die einen super Geschmack und gute Qualitätseigenschaften haben. Diese Sorten heißen Brioso und Delioso. Der einzige Unterschied zwischen den beiden Sorten ist, dass die Pflanzen der Sorte Delioso nicht so groß werden wie die von Brioso. Dadurch kann sie auch in den kleineren Treibhäusern unserer Familienbetriebe angebaut werden.

Beide Sorten haben einen besonders hohen Lycopingehalt, der bei den Tomaten für eine schöne rote Farbe sorgt. Darüber hinaus hat Lycopin verschiedene Eigenschaften, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken. Der Aufbau der Rispen ist bei beiden Sorten gleichmäßig und besteht aus gesunden und starken Grünteilen.

Im Obst- und Gemüsebereich wird der Geschmack am Zuckergehalt (auch Brixwert genannt) gemessen. Je höher dieser ist, desto süßer schmeckt das Produkt. Die Cocktailstrauchtomaten haben einen Zuckergehalt von 7,5-8, was deutlich höher ist als zum Beispiel bei Strauchtomaten.

Zusammengefasst haben die Cocktailstrauchtomaten einen herrlichen Geschmack und eine tolle Ausstrahlung.
 

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